食材配送公司想要做蔬菜配送應(yīng)該如何發(fā)展？

一：準(zhǔn)確定位顧客

配送蔬菜從派送客戶分類而言，關(guān)鍵分成食物配送蔬菜，企事業(yè)單位機關(guān)單位員工食堂、酒店餐廳高檔飯店蔬菜配送，垂直行業(yè)食材配送，生活超市配送蔬菜。

清楚的用戶精準(zhǔn)定位可以讓企業(yè)愿景和實行方位對焦，傳播效應(yīng)也十分明顯。

針對剛?cè)腴T的蔬菜配送中心而言，搞好顧客精準(zhǔn)定位以后，下面的一步便是尋找相匹配的榜樣顧客，例如配送蔬菜領(lǐng)域的老大千喜鶴集團，逐漸就精準(zhǔn)定位好啦部隊食堂配送這一細(xì)分化而又巨大的客戶群，首先依靠拿下了石家莊陸軍指揮學(xué)院的餐廳這一榜樣顧客后，快速在這個豎直細(xì)分行業(yè)占住了自亂，時迄今日早已占有中國軍隊院校的80%的蔬菜配送市場份額，變成了配送蔬菜領(lǐng)域的頂尖大佬。

可以那么說，尋找清楚的客戶群精準(zhǔn)定位并獲得榜樣顧客以后，就相當(dāng)于邁開了配送蔬菜取得成功的一步。

二：開店選址。

要接近本地市場批發(fā)。那樣不但有利于近距購置，降低產(chǎn)品成本，也可以減少因運送而產(chǎn)生的生鮮食品耗損。

交通出行要便捷。生鮮食品不容易儲存，派送商要能更快的將生鮮食品送到顧客，確保產(chǎn)品品質(zhì)，這將是提升顧客滿意度的不二法門。

所處地域水電工程問題。不必挑選習(xí)慣性停水關(guān)閉電源的地區(qū)！做為生鮮食品庫房而言，一定有一部分商品必須保鮮，開店選址前應(yīng)密切關(guān)注該地域的電力供應(yīng)狀況，還需要留意庫房本身路線是不是衰老。這也是許多從業(yè)人員在庫房合理布局的情況下，非常容易忽視的問題！

三：員工管理：要有健全的員工激勵機制。

職工的必要性不容置疑。開展員工績效管理，必須健全獎罰計劃方案，提升引誘體制，提升職工主動性。

發(fā)展前期一定要有一批有著充足責(zé)任感、能任勞任怨的弟兄，由于派送領(lǐng)域早出晚歸，很有可能你今天講完業(yè)務(wù)流程，還需要開展蔬菜水果的購置、后還得派送顧客，那么就需你有著充足充沛的活力，尤其是在剛開始的情況下，沒有貨運量，進而拿不上充足實惠的價錢，那么你很有可能就需要依據(jù)自身的資產(chǎn)整體實力，在前期開展薄盈利或是零盈利來獲得貨運量，擴寬購置方式，才可以具有充足的招標(biāo)方主導(dǎo)權(quán)。

四：硬件配置資金投入不可或缺，但也應(yīng)當(dāng)依據(jù)本身整體實力，綜合性考慮。

一套好的蔬菜配送管理系統(tǒng)軟件則是可以是蔬菜配送公司降低成本，提高工作效率的不二法門。

五：派送步驟。做蔬菜配送，一定要依據(jù)用戶和自己的狀況，制訂健全的蔬菜配送步驟。