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惠州食材配送公司教你分辨有機(jī)蔬菜與普通蔬菜?
很多人分不清楚什么是有機(jī)蔬菜和普通蔬菜,相信對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),有機(jī)蔬菜與普通蔬菜如何分辨卻成了難題,其實(shí)方法很簡(jiǎn)單。接下來(lái)惠州蔬菜配送教你分辨有機(jī)蔬菜與普通蔬菜。
惠州蔬菜配送公司
一、吃:同種類的有機(jī)蔬菜與普通蔬菜味道一定是不同的,有機(jī)化學(xué)的更好吃。假如你吃不出來(lái)區(qū)別,那號(hào)稱有機(jī)蔬菜的產(chǎn)品一定有假。普通蔬菜成長(zhǎng)期短,生產(chǎn)量高,但營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法跟上,水份大,味道淡,不容易存儲(chǔ)。而有機(jī)肥料就不同的,營(yíng)養(yǎng)均衡,見(jiàn)效慢,成長(zhǎng)期長(zhǎng),這樣的蔬菜更營(yíng)養(yǎng),口感更佳。
二、檢測(cè):如果你吃出不同了,那還不可以確認(rèn)是有機(jī)化學(xué)的。因?yàn)橛袡C(jī)食品不單單是無(wú)需化肥、激素,并且無(wú)需農(nóng)藥。如果是有機(jī)蔬菜,那他的農(nóng)藥殘留是不允許被驗(yàn)出的。有機(jī)食品認(rèn)證要求,如果有機(jī)食品被驗(yàn)出農(nóng)藥殘留,無(wú)論是否在安全范圍內(nèi),均判斷不合格,并且撤銷產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū),五年內(nèi)該產(chǎn)業(yè)基地不可再認(rèn)證。這其實(shí)就把該產(chǎn)業(yè)基地判死刑了。這么嚴(yán)的認(rèn)證,相信以身試法的就少了。
三、現(xiàn)場(chǎng)考察:這個(gè)十分有必要。有機(jī)種植產(chǎn)業(yè)基地,環(huán)境十分重要。自然環(huán)境要盡可能遠(yuǎn)離城市,附近沒(méi)有工業(yè),更不要說(shuō)有污染的工業(yè)了。水質(zhì)優(yōu)良且不會(huì)受到污染,產(chǎn)業(yè)基地要十分獨(dú)立,不容易被外界污染,產(chǎn)業(yè)基地管理制度完善,能有效防止意外情況發(fā)生。產(chǎn)業(yè)基地環(huán)境要定期檢測(cè),還要有有機(jī)食品認(rèn)證,并且在網(wǎng)上能查詢。
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